Las almendras han sido un ingrediente esencial en la repostería conventual desde la época medieval, cuando los conventos comenzaron a perfeccionar recetas que combinaban la sencillez de los ingredientes con una elaboración minuciosa y cuidada. En la tradición repostera española, los dulces a base de almendra, como el mazapán y los pasteles conventuales, han sido un símbolo de calidad y buen hacer.
Los Corazones de Almendra del Convento Santa Clara continúan esta herencia con una receta transmitida de generación en generación. Con una cuidadosa selección de almendras molidas, azúcar y un toque especial de las monjas de clausura, estos corazones se moldean a mano y se hornean con mimo para lograr una textura delicada y un sabor inconfundible.
Más que un dulce, estos corazones representan el legado de la repostería monástica y el esmero con el que las hermanas elaboran cada pieza. Perfectos para acompañar un café o regalar en ocasiones especiales, los Corazones de Almendra son una muestra viva de la dulzura artesanal que perdura en los conventos.
Si quieres conocer más sobre las Clarisas, puedes leer su historia en este artículo de nuestro blog.
INGREDIENTES:
Almendras, azúcar, yemas de huevos frescos. (Oblea) Fécula de patata, agua y aceite de oliva.
12 unidades
CONTIENE: FRUTOS SECOS Y HUEVO.
| Energía | 464,81 Kcal |
| Proteínas | 11,47 g |
| HC | 38,42 g |
| Azúcares | 35,37 g |
| Grasa total | 25,50 g |
| AGS | 3,82 g |
| Sodio | 15,14 mg |
Cons. Preferente:. Indicado en el envase.
Producto sin Lactosa
Manténgase en un lugar fresco y seco.
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